Sản phẩm đặc sản Bình Định tham gia Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam năm 2024.

Vừa qua, tại Quảng trường Trung tâm Thương mại Royal City (72A Nguyễn Trãi, quận Thanh Xuân, Hà Nội) đã tổ chức trọng thể Lễ khai mạc Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam 2024. Tỉnh Bình Định có 08 doanh nghiệp, cơ sở tham gia với các mặt hàng chủ yếu gồm: Bún khô, bún gạo lứt, bánh canh từ bột rau củ, yến thô, yến hũ, chả ram tôm đất, tré chua, bánh tráng nướng, bánh tráng tẩm gia vị, hạt sen sấy, bột hạt sen, trà dung, trà lá tía tô, trà vối... Các sản phẩm tham gia đạt các chứng nhận sản phẩm CNNT tiêu biểu, OCOP 3-4 sao, đảm bảo chất lượng, mẫu mã bao bì, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Các doanh nghiệp Bình Định tham gia trưng bày giới thiệu sản phẩm tại Hội chợ đều có sự đầu tư kỹ về mẫu mã, chuẩn bị catalogue, brochue cung cấp thông tin, giới thiệu sản phẩm, các thị trường tiềm năng đã và đang phân phối, trao đổi trực tiếp nhu cầu, nguyện vọng với các doanh nghiệp trong và ngoài nước. Khu vực trưng bày được bài trí đẹp, trưng bày chuyên về các sản phẩm đặc sản tiêu biểu của tỉnh Bình Định, đáp ứng các yêu cầu về chất lượng hàng hoá nên đã thu hút được nhiều lượt khách tham quan, tìm kiếm cơ hội hợp tác.

Khu gian hàng tỉnh Bình Định

Trong chuỗi sự kiện, Ban tổ chức Hội chợ tổ chức các hoạt động kết nối cung - cầu sản phẩm hàng hóa giữa các siêu thị, nhà phân phối trên địa bàn thành phố Hà Nội và các tỉnh, thành phố trong cả nước. Đây là cầu nối cho các sản phẩm trên địa bàn tỉnh được làm việc trược tiếp với các hệ thống siêu thị, nhà phân phối, đại lý thu mua lớn trong nước như: AEON, Lotte, Central Retail, các chuỗi cửa hàng sạch, các sàn thương mại điện tử Alibaba, Foodmap…

Khách tham quan và mua sắm tại gian hàng tỉnh Bình Định

Tham gia Hội chợ lần này doanh số bán hàng của các đơn vị ước đạt 200 triệu đồng. Một số đơn vị như Công ty TNHH Yến sào Đảo Việt, Cơ sở Nguyễn Cảnh Duy, Công ty TNHH TDT Nhơn Phú, Cơ sở SX Sen và Nông sản xanh Năm Xong đã tìm được đại lý phân phối sản phẩm của mình tại thị trường khu vực phía Bắc.
Nhìn chung, thị trường thành phố Hà Nội nói riêng và thị trường các tỉnh phía Bắc nói chung là thị trường lớn nhưng còn tương đối mới của doanh nghiệp, cơ sở trên địa bàn tỉnh Bình Định. Đây vừa là thách thức nhưng cũng là cơ hội rất lớn để các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh quảng bá và bán sản phẩm đến thị trường này. Thông qua các đợt tham gia Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam các doanh nghiệp, cơ sở trên địa bàn tỉnh sẽ không ngừng cải tiến, đổi mới thiết kế mẫu mã, nhãn mác bao bì, tìm hiểu các công nghệ sản xuất mới sạch hơn, an toàn hơn từ đó có thể học hỏi và áp dụng vào sản xuất các sản phẩm của mình nhằm nâng cao năng suất, cải tiến chất lượng sản phẩm trong thời gian tới. Đồng thời từng bước ứng dụng chuyển đổi công nghệ số, áp dụng quét mã QR cho sản phẩm và xây dựng hệ thống quản lý chất lượng như: ISO, HACCP, FDA…đáp ứng các yêu cầu về lương thực, thực phẩm đối với thị trường xuất khẩu.